Curry vert de lentilles (brocoli, courgette, pain naan)
Servez le curry de lentilles sur les assiettes avec le naan à côté. Versez-y la sauce au labné. Accompagnez des quartiers de citron vert restants s’il y en a.
Curry de patates douces, lentilles et épinard
Ingrédients (pour 4 personnes) 2. Faites chauffer une sauteuse (cocotte), sans matière grasse, à feu moyen-vif, et griller les épices de curry 1 à 2 mn. 3. Ajoutez une noix de beurre (fondre) + oignons + gingembre + ail. Cuire 2-3 mn. 4. Ajoutez patates douces + couvrir + cuisson …
Pois chiches croustillants en sauce au curry
Ingrédients pour 4 personnes Préparation
Curry de lentilles vertes, patate douce et aubergine au lait de coco
Pour 4 personnes Ingrédients Préparation
Stoemp à l’asiatique
1kg Pomme de terre 1.33 sachet(s) Épices de curry vert 4 Œufs 70 g Sauce asiatique douce 60 ml Lait de coco 20 ml Sauce soja 40 g Oignons frits 30 g Miso blanc 800 g Chou pointu émincé 2 bouquet(s) Oignon nouveau 4 cs Beurre 120 ml Eau pour …
Lasagne crémeuse au poulet haché fenouil et poireaux
Feuilles de lasagne fraîches Crème fraîche et farine Poulet haché 1 pièce(s) Gousse d’ail 1 pièce(s) Oignon rouge Poireau Fenouil Épices italiennes Gouda râpé Huile d’olive Bouillon de poulet Poivre et sel
Cake au yaourt « L’indispensable »
Ingrédients: Vous pouvez aussi aromatiser la pâte selon vos envies (pépites de chocolat à placer dans le moule au dessus d’une couche de pâte, vanille, zeste d’agrume, fleur d’oranger, etc.)
Verrines crème courgette crevettes (10)
1 courgette1 échalote 1 gousse d’ail1 cuil. à soupe de ciboulette2 cuil. à soupe de mascarpone1 cuil. à souped’huile d’oliveQuelques crevettes grisesSel et poivre ÉTAPE 1 Émincez l’échalote et l’ail. Coupez la courgette non pelée en dés. ÉTAPE 2 Faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole et faites-y revenir l’échalote …
Aubergines alla parmigiana
Ingrédients Préparation
Cookies pépites chocolat
1 Œuf 270 g Farine de blé 150 g Pépites de chocolat 8 g Levure chimique 120 g Sucre de canne 8 cs Sucre 180 g Beurre 1/2 cc Sel 1 2 Conseil : Utilisez éventuellement un robot de cuisine avec crochet pétrisseur. 3 Conseil : Si vous n’avez pas assez de …
Salade de chou blanc et de carottes
1/3 de chou blanc en lanières 2 carottes rapées 1 botte de radis en rondelles 1 pomme jonagold non pelée en fins bâtonnets 4 c. à s. de raisins secs Golden Pour la marinade: 2 c. à s. de mayonnaise 2 c. à s. de crème épaisse 1 c. à …
Muffins au chocolat rapé
280g de farine fermentante mélangés à 1 pincée de sel 2 barres de chocolat noir à râper (comme les carottes) 2 oeufs 100g de beurre 100g de sucre 10 cl de lait 1 yaourt nature 1 sachet de sucre vanillé Méthode Etape 1 Quantité idéale pour les moules en silicone …
Boulettes de poulet curry coco
Comment varier du poulet classique tout en se faisant plaisir ! Ce combo d’épices et d’ingrédients est délicieux et bon pour la santé.