- 1/3 de chou blanc en lanières
- 2 carottes rapées
- 1 botte de radis en rondelles
- 1 pomme jonagold non pelée en fins bâtonnets
- 4 c. à s. de raisins secs Golden
Pour la marinade:
- 2 c. à s. de mayonnaise
- 2 c. à s. de crème épaisse
- 1 c. à s. d’huile d’olive
- 1 c. à s. de miel liquide
- Set et Poivre
Agrémenter la salade de marinade et laisser macérer 30 mn au réfrigérateur