Cake aux pommes

  • pommes (de taille moyenne)pommes (de taille moyenne)2
  • Sucre rouxSucre roux110 g
  • beurre demi selbeurre demi sel60 g
  • oeufsoeufs3
  • sucre vanillésucre vanillé1 sachet
  • farinefarine150 g
  • levure chimiquelevure chimique1 sachet
  • huile végétalehuile végétale5 c à s

  1. Préparation des pommes
  2. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule. Peler les pommes puis les couper en morceaux.
  3. Préparation de la pâte à gâteau. Faire fondre le beurre au four à micro-ondes dans un saladier.
  4. Ajouter et mélanger avec le sucre, le sucre vanillé, l’huile et les oeufs battus.
  5. Tamiser la farine et la levure au-dessus de la préparation. Puis, ajouter les pommes.
  6. Mise en moule – Verser la pâte dans le moule beurré.
  7. Cuisson du gâteau aux pommesLaisser cuire pendant 45 à 50 minutes selon le four. Vérifier de temps en temps la cuisson.