Curry de patates douces, lentilles et épinard

23 décembre 2025 Yza 0

Ingrédients (pour 4 personnes) 2. Faites chauffer une sauteuse (cocotte), sans matière grasse, à feu moyen-vif, et griller les épices de curry 1 à 2 mn. 3. Ajoutez une noix de beurre (fondre) + oignons + gingembre + ail. Cuire 2-3 mn. 4. Ajoutez patates douces + couvrir + cuisson

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Stoemp à l’asiatique

13 octobre 2025 Yza 0

1kg Pomme de terre 1.33 sachet(s) Épices de curry vert 4 Œufs 70 g Sauce asiatique douce 60 ml Lait de coco 20 ml Sauce soja 40 g Oignons frits 30 g Miso blanc 800 g Chou pointu émincé 2 bouquet(s) Oignon nouveau 4 cs Beurre 120 ml Eau pour

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Cake au yaourt « L’indispensable »

2 août 2025 Yza 0

Ingrédients: Vous pouvez aussi aromatiser la pâte selon vos envies (pépites de chocolat à placer dans le moule au dessus d’une couche de pâte, vanille, zeste d’agrume, fleur d’oranger, etc.)

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Verrines crème courgette crevettes (10)

20 juillet 2025 Yza 0

1 courgette1 échalote 1 gousse d’ail1 cuil. à soupe de ciboulette2 cuil. à soupe de mascarpone1 cuil. à souped’huile d’oliveQuelques crevettes grisesSel et poivre ÉTAPE 1 Émincez l’échalote et l’ail. Coupez la courgette non pelée en dés. ÉTAPE 2 Faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole et faites-y revenir l’échalote