Curry de patates douces, lentilles et épinard
Ingrédients (pour 4 personnes) 2. Faites chauffer une sauteuse (cocotte), sans matière grasse, à feu moyen-vif, et griller les épices de curry 1 à 2 mn. 3. Ajoutez une noix de beurre (fondre) + oignons + gingembre + ail. Cuire 2-3 mn. 4. Ajoutez patates douces + couvrir + cuisson …